Personnes impliquées : Pierre Faure, Laurent Jeanneau, Marie-France Dignac, Vincent Boly, Jérémy Jacob, Filipe Franco + musicos ? + spécialistes rugosité ?
Objectif pédagogique : Expliquer la logique d’une analyse GC-MS aux étudiants (comprendre les principes, aider à l’interprétation…).